簡単！大葉とちくわのポテトサラダ

真理かあさん's cooksnap of when they made 簡単！大葉とちくわのポテトサラダ.
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大葉たっぷり和風ポテサラ。
このレシピの生い立ち
大葉とほんだしで和風なポテサラにしました。

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材料

2人分
  1. 新じゃがいも 大1個
  2. 大葉 2枚
  3. ちくわ 1本
  4. Ａ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. オイスターソース 小さじ1/2
  8. からし(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き洗ってラップし、レンジ(600w)で2分半、返して2分半加熱しマッシュする。

  2. 2

    じゃがいもにＡをよく混ぜる。

  3. 3

    ちくわと大葉のみじん切りを混ぜる。

コツ・ポイント

ちくわでたんぱく質プラス。
マヨ少な目なのでおこのみ。

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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