スナップエンドウのごま和え

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

お弁当の1品にできます。
結構薄味です。
お野菜の味で食べたい人用
このレシピの生い立ち
スナップエンドウのレパートリーを増やしたくて

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材料

2〜3人分
  1. スナップエンドウ 30本
  2. 適量
  3. すりごま 大さじ3
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウのヘタを取って耐熱皿に水を入れてレンチン2分30秒くらい

  2. 2

    水にさらして色止めしてから
    かるく塩をふる

  3. 3

    すりごま

  4. 4

    スナップエンドウとすりごま
    醤油、ごま油を入れて混ぜる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

スナップエンドウはレンチンで簡単に火を通す

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自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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