Sup Dori Asam Manis

Name: Sup Dori Asam Manis
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dori/patin fillet; 2 buah wortel, potong potong; 100 gr jamur kuping (optional); secukupnya daun bawang; secukupnya Garam gula kaldu merica; 2 buah tomat; 1/2 buah bombay iris; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 helai daun salam; 3 helai daun jeruk; 1 ruas jahe geprek

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Nyobain resep dari IG @janisandbibu turns out segerrrr banget. Dan ini MPASI friendly

Lebih banyak

Sup Dori Asam Manis

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Nyobain resep dari IG @janisandbibu turns out segerrrr banget. Dan ini MPASI friendly

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 org

500 grdori/patin fillet
2 buahwortel, potong potong
100 grjamur kuping (optional)
secukupnyadaun bawang
secukupnyaGaram gula kaldu merica
Bumbu Tumis
2 buahtomat
1/2 buahbombay iris
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 helaidaun salam
3 helaidaun jeruk
1 ruasjahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi patin dg jeruk nipis. Atau kalo beli fillet jadi langsung aja potong2 ngga perlu marinasi
2

Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan air. Bumbui dengan garam gula kaldu merica. Masukkan wortel dan jamur. Masak sampai mendidih
3

Masukkan patin, masak sampai matang, koreksi rasa.
4

Masukkan daun bawang, sajikan hangat