誤魔化しの野菜炒め
MXCCNT @cook_41234254
消費期限が近づいて漬物臭がブンブンの野菜炒めセットもやればできる
このレシピの生い立ち
うっかり適当に何も見ずに買ってしまった値引きもされていない消費期限間近の野菜炒めセット。開けてみるとブンブンに臭ってやがる。捨てるのももったいないので、なんとかこの臭みを消しておいしくいただきたいと奮起したわけです。
アプリでひらく作り方
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手前の奴が消費期限近づいてて漬物臭をブンブンに放っておりました。イマジンチャンプルーを作るにあたりニラを少し拝借しました
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- 2
フライパンに適当に、臭みを消してくれそうなゴマ油を垂らします
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- 3
ブンブン野郎をぶち込んで中強火の刑にします
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- 4
「臭みを盛って臭みを消す作戦」でチューブニンニクを1.3インチ程垂らします
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- 5
生臭さを消す定番のチューブ生姜忍者を1.3インチ忍ばせます。
※彼は忍者なので決して姿を見せません。 - 6
臭みを一刀両断してくれそうな和の侍、料理酒に加勢してもらいます。
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- 7
かき混ぜてたら大阪春の陣が開戦しました
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なんか見覚えのある調味料家臣たちだなと思って猿に聞いてみたら、あと醤油を入れたらカラアゲだというので即戦力に抜擢
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いい感じに炒まったら皿に盛りつけます
カラアゲになっているか期待を込めていざ実食 -
- 10
臭みを見事に打ち消しましたしかし味はカラアゲでは無い摩訶不思議ビミョー。
もうカレー粉で
バスターコールです -
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はい、美味いカレー野菜炒めが完成いたしました。
コツ・ポイント
ちょっと臭いからと言って簡単に仲間を見捨て無い事です。一度船に乗せたら最後まで一緒に冒険しましょう。臭みを消すという夢の果てを実現するためには、仲間が最も大事なんです。
お互いに信頼し合ってどんな荒波も乗り越えて行きましょう。
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