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フロスティング

ソーダフロート
ソーダフロート @cook_40497404

水溶性食物繊維のイヌリンで罪悪感のない
フロスティングを作ってみました☆

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ソーダフロート
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材料

2個分
  • LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリン 10g
  • てんさいのお砂糖 5g
  • 水 小さじ1 (5cc)
  • お好みの菓子パン 2個
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリン、てんさいのお砂糖、お好みの菓子パン。

    • フロスティング作り方1写真
  2. 2

    パンは袋から出し、LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリン、てんさいのお砂糖は、乾いた器に入れる。

    • フロスティング作り方2写真
  3. 3

    2のLOHAStyleの機能性表示食品イヌリンとてんさいのお砂糖をホイッパーで混ぜ、大きなダマがあったらつぶしておく。

    • フロスティング作り方3写真
  4. 4

    3に水を入れて、ホイッパーでよく混ぜる。ホイッパーを外してコーヒースプーンなどに変え、少しとろみがつくまで混ぜる。

    • フロスティング作り方4写真
  5. 5

    すぐ固まってくるので、少しとろみがついたなーと思ったら、混ぜていたスプーンで菓子パンにかける。しばらくおいて乾かす。

    • フロスティング作り方5写真
  6. 6

    シナモンロールにも、かけてみました。

    • フロスティング作り方6写真
  7. 7

    水の代わりにレモン汁で作ってみました。夏向きの甘酸っぱい味になります☆

    • フロスティング作り方7写真
  8. 8

    レモン汁バージョンを、タカキベーカリーのレモンカステラにかけてみました。アクセントになります☆

    • フロスティング作り方8写真

コツ・ポイント

湿度が低いお天気の良い日は特に、すぐ固まってしまうので、少しゆるいかなぁぐらいでかけてみて下さい。LOHAStyleの機能性表示食品 イヌリンじゃないと固まらないかもしれません。

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ソーダフロート
ソーダフロート @cook_40497404
2024/06/03 07:48に公開
やってみたら楽しくなってきました😊💕
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