さっぱりもう一品♡トマトの大葉和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

切って和えるだけ!5分でできちゃう簡単もう一品です。
みずみずしいトマトに大葉の爽やかな香りで、さっぱりと楽しめます♪
このレシピの生い立ち
手軽にできてさっぱり食べられるよう、大葉で和えました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個(約150g)
  2. 大葉 2枚
  3. 白だし 小さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトはくし切りにする。
    大葉は縦半分に切ってから千切りにする。

  2. 2

    ボウルにトマト、大葉、白だし、オリーブオイル、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・トマトはミニトマトで代用可能。
その場合はミニトマトを半分に切ってください。

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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