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厚揚げ素敵ステーキ
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厚揚げ素敵ステーキ-レシピのメイン写真

厚揚げ素敵ステーキ

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ハート @cook_40297143

厚揚げステーキのリクエストありがとうございます。
オーソドックスの照り焼きよりも、ちょっとだけエスニックに!
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しっかり白ごはんが食べたいおかずを!

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材料

6人分
  • 厚揚げ 六個
  • 油 25cc
  • 塩
  • サバ 6切れ
  • ご飯 5号
  • @三温糖 大さじ6
  • @醤油 大さじ4
  • @みりん 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは,下処理として油抜きを行います。100ccの水に600W2分レンジへ

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方1写真
  2. 2

    油抜きが六個終わりました。

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方2写真
  3. 3

    25cc油を入れお鍋を温めて厚揚げ投入

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方3写真
  4. 4

    表面がパリッとしたらひっくり返す

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方4写真
  5. 5

    @を入れて軽く鍋を回してください

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方5写真
  6. 6

    塩サバと野菜たっぷり味噌汁、サラダ,ご飯を一緒にしました。

    • 厚揚げ素敵ステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

グループホームの夜ご飯です。

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ハート @cook_40297143
2024/05/19 14:08に公開
楽しい時間はあっとゆうまにすぎますよね…………
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このレシピのキーワード

ステーキ サバ 片栗粉 厚揚げ ご飯

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