ニラとひき肉チャーハン

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ニラとひき肉のチャーハンです。ガッツリとした味でビールに合います。

このレシピの生い立ち
別のレシピでニラとひき肉の料理を作り、余ったため、チャーハンにしました。

ニラとひき肉チャーハン

ニラとひき肉のチャーハンです。ガッツリとした味でビールに合います。

このレシピの生い立ち
別のレシピでニラとひき肉の料理を作り、余ったため、チャーハンにしました。

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材料

2人分
  1. ひき肉 50g
  2. ネギ 1/8本
  3. ニラ 1/4袋
  4. 玉子 2個
  5. ご飯 2膳
  6. ウェイパー 少々
  7. レシピID:22618975 参考レシピになります
  8. たべるラー油 少々

作り方

  1. 1

    ひき肉、ネギ、ニラを切って炒める。 参考レシピはこちらです。

    レシピID:22618975

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引く

  3. 3

    玉子を入れる

  4. 4

    ご飯を入れてかき混ぜる

  5. 5

    ウェイパー

  6. 6

    炒める

  7. 7

    具を入れて炒める

  8. 8

    炒める

  9. 9

    お椀に入れる

  10. 10

    お椀を皿にひっくり返す

  11. 11

    丸いかたちになり、完成

  12. 12

    別アングル

  13. 13

    別アングル2

コツ・ポイント

皿に入れる際に、お椀を使うことで丸いかたちになり、見た目が良くなります。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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