チョコボールクッキー
材料も簡単で手軽に作れて美味しいですよ★
作り方
- 1
バターをなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。クリーム状になればOK!
- 2
1に、砂糖を2,3回分けて加える。ハンドミキサーでよく混ぜる。砂糖のザラザラ感があっても平気!
- 3
溶き卵を半分の量を2に入れてハンドミキサーで混ぜる。ここでは、全体がよ~く混ぜるようにしてね!
- 4
小麦粉を3,4回に分けて加える。その度、木ベラかゴムベラで縦にさっくり混ぜる。4回目あたりは粉っぽくてなかなか混ざらないけど根気良く混ぜて!!!
- 5
これで生地は完成!
適当な生地を手に取り、チョコボールをいれて丸める。 - 6
180度のオーブンで13~5分下段で焼く。
- 7
焼けたら冷まして、お好みでココアをまぶす。
以上でかんせい★★
コツ・ポイント
バターは無塩がいいが、マーガリンでもOK。
砂糖はグラニュー糖がいいが、白糖でもOK。
チョコボールは好きなお味で!
ココアはまぶす時に使うので砂糖が入ってるのが良い。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22619628



