お鍋でごはん♪

yuchoki @cook_40016971
お鍋でごはんを炊いたら「美味しい!」と聞いて…(*^_^*)早速!チャレンジ♪難しい火加減はないですっ。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼ購入記念に、先ずは「ごはん」を炊きました(^_^)v
お鍋でごはん♪
お鍋でごはんを炊いたら「美味しい!」と聞いて…(*^_^*)早速!チャレンジ♪難しい火加減はないですっ。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼ購入記念に、先ずは「ごはん」を炊きました(^_^)v
作り方
- 1
ボウルでお米を研いで、鍋に入れて30分~1時間同量のお水に浸しておく。
- 2
強火で5分間、沸騰(蓋の穴からプツプツと湯気がこぼれてきます)してきたら、弱火にして10分!
その後、火を止めて、蒸らし10分! - 3
これでツヤツヤのおいしい「ごはん」の炊き上がりぃ~♪♪ホントっ!お米が立ってます。(*^。^*)
コツ・ポイント
このサイズのお鍋で1合炊いて、30分もかからないので1人の時も美味しい炊き立てごはんが食べれるぞぉ~!ややかための炊き加減です♪
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