スパゲティをアルデンテにゆでる。ゆであがったらサラダオイルをふりかけて麺がくっつかない様にする。

きのこを適当にさいて食べやすくして軽く湯通しする。三つ葉はざく切り、ミョウガは縦半分に切って薄くスライスする。

少し深めのお皿にお湯とお茶漬けの素を入れてスープを作る。そこにスパゲティを入れて一混ぜする。上からキノコ、三つ葉、ミョウガ、大根おろしをのせる。鰹節をふってできあがり。