作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切って、フライパンで少々焦げ目がつくまで焼く。（油は引かなくてもOKですが、少しあっても美味しい。）
- 2
☆を混ぜた漬け汁に焼き野菜を入れてしばらくつけておく。味がなじんだら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
一日経つと更に味が染みて美味しい！但し、きのこ類は早めに食べたほうがいいです。（すっぱくなります）
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