子供達に野菜を食べてほしい！でも無理やりじゃなくて、つい手がのびちゃって「美味しぃ～」って喜んで食べてもらいたい！欲張りな母でゴメンね(；´Д｀)ノ
このレシピの生い立ち
以前、にんじんは体の粘膜強化に役立つことを知りました。他にもウナギとかも良いそうですが・・・。娘がすぐに喉が痛い・・・と言い出し風邪をひいちゃう体質なので、にんじんを使った料理をいろいろ考え中です。野菜嫌いの息子のためにも頑張ってます(*^-^*)
にゃんでぃさんの摩り下ろした玉ねぎからヒントをいただきました。ありがとうございますっ！！！