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秋鮭とゴマの混ぜごはん(にんにく風味)
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秋鮭とゴマの混ぜごはん(にんにく風味)-レシピのメイン写真

秋鮭とゴマの混ぜごはん(にんにく風味)

☆★ハチミツ★☆
☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162

お魚ってあんまり苦手だけど、しゃけはおいしいし手軽。
今回は漬け焼きしたしゃけをご飯に混ぜてお弁当にしました。
焼くのはトースター、下味はビニール袋だから汚れ物も少なくてラクチンです!!
ニンニクのほのかに香るおいしいごはんです~。

このレシピの生い立ち
ふと思いついて。

お魚ってあんまり苦手だけど、しゃけはおいしいし手軽。
今回は漬け焼きしたしゃけをご飯に混ぜてお弁当にしました。
焼くのはトースター、下味はビニール袋だから汚れ物も少なくてラクチンです!!
ニンニクのほのかに香るおいしいごはんです~。

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秋鮭とゴマの混ぜごはん(にんにく風味)

☆★ハチミツ★☆
☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162

お魚ってあんまり苦手だけど、しゃけはおいしいし手軽。
今回は漬け焼きしたしゃけをご飯に混ぜてお弁当にしました。
焼くのはトースター、下味はビニール袋だから汚れ物も少なくてラクチンです!!
ニンニクのほのかに香るおいしいごはんです~。

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お魚ってあんまり苦手だけど、しゃけはおいしいし手軽。
今回は漬け焼きしたしゃけをご飯に混ぜてお弁当にしました。
焼くのはトースター、下味はビニール袋だから汚れ物も少なくてラクチンです!!
ニンニクのほのかに香るおいしいごはんです~。

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材料

2人分
  • 鮭 1切れ
  • 炊いたご飯 1合分
  • ゴマ 大さじ1~2
  • しょうゆ 大さじ1強
  • みりん 大さじ1強
  • ニンニクすりおろし 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にしょうゆ、みりん、ニンニク、鮭を入れよく揉んでしばらく漬ける。(私はニンニクとしょうゆの代わりにニンニク醤油 レシピID: 22619431を使ってます)

  2. 2

    トースターにホイルを敷き、薄く油を塗ってから皮を下にして10分くらい焼き中まで火を通す。
    少し冷まして骨をとって身をほぐす。

  3. 3

    温かいご飯にゴマと鮭を混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

ゴマは炒ってから使うと香りもいいしプチプチしておいしいよ!!

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☆★ハチミツ★☆
☆★ハチミツ★☆ @cook_73786162
2005/10/01 17:08に公開
ごはんを作るのも好きだけど、レシピを見てるだけでもシアワセ!!只今、”からだにいいこと”に興味モリモリです!!!
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 鮭 ゴマ ご飯

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