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クリームチーズの冷奴
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クリームチーズの冷奴-レシピのメイン写真

クリームチーズの冷奴

Ryoko_sw
Ryoko_sw @cook_40029896

さっぱり豆腐と濃厚チーズが不思議と合う・・・クセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
昔、創作居酒屋さんで食べたものを思い出して作ってみました。

さっぱり豆腐と濃厚チーズが不思議と合う・・・クセになる美味しさです♪
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昔、創作居酒屋さんで食べたものを思い出して作ってみました。

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クリームチーズの冷奴

Ryoko_sw
Ryoko_sw @cook_40029896

さっぱり豆腐と濃厚チーズが不思議と合う・・・クセになる美味しさです♪
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昔、創作居酒屋さんで食べたものを思い出して作ってみました。

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • クリームチーズ 適量
  • かつおぶし 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切った後半分に切り、お皿に盛る。

  2. 2

    クリームチーズを細かく切り、豆腐にのせる。

  3. 3

    かつおぶしとめんつゆをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆの替わりにドレッシングをかけても。クリームチーズは「KIRI」の小分けタイプが便利です。

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Ryoko_sw
Ryoko_sw @cook_40029896
2005/10/01 16:28に公開
小学生兄妹の母です☆短時間で簡単にできるご飯レシピを日々考えています(*^^*)
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