秋野菜煮物 川口健一 @cook_85021944 秋の野菜 エノキやシメジなどを利用して 作りましたこのレシピの生い立ち家庭料理として ご飯に合う煮物を考えました もっと読む 秋の野菜 エノキやシメジなどを利用して 作りましたこのレシピの生い立ち家庭料理として ご飯に合う煮物を考えました もっと読む 秋野菜煮物 川口健一 @cook_85021944 秋の野菜 エノキやシメジなどを利用して 作りましたこのレシピの生い立ち家庭料理として ご飯に合う煮物を考えました もっと読む 秋の野菜 エノキやシメジなどを利用して 作りましたこのレシピの生い立ち家庭料理として ご飯に合う煮物を考えました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 レンコン 1/4 椎茸 ２枚 エノキ 1/2 シメジ 1/2 銀杏 ５個 砂糖 適量 味醂 適量 濃口 適量 だし 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レンコンは皮を取りいちょう切りにします酢水につけてアク抜くします 椎茸は半分に切りますシメジとエノキはバラして２cm幅に切ります 2 レンコンは一度 酢水で湯がいて柔らかくします銀杏はなまでもいいのですが 皮を剥く手間を考えると 缶詰を利用したほうが簡単です 3 鍋に出し 砂糖 醤油 味醂を入れ その中に先ほどの秋野菜を入れて煮込みます 煮込むほどに味が濃くなりますので 最初は醤油を控えめに入れておいてください コツ・ポイント ポイントは 煮汁がなくなるまでこってり炊いてください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22624447 コピーしました！ 川口健一 @cook_85021944 2002/08/28 01:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べることと作ることも好きな男です(^^)!男の家庭料理もいいかな？家庭料理自慢を公開中～・・・和食系が多いです もっと読む このレシピのキーワード えのき シメジ しいたけ れんこん ぎんなん 似たレシピ その他のレシピ 牛肉とニラの韓国風辛うまスタミナ炒め♪ 高校生女子お弁当 7/7 トマトチゲ鍋風ハンバーグ オクラのにんにくマヨ和え ポンデリング風ドーナツ ５分で朝食豆腐蒸しパン（ノンオイルノンエッグ） *きなこ*全粒粉*豆乳*のシフォンケーキ 甘さ控えめ♪ ピーチレアチーズ 豚肉のみそ漬け焼き ゴーヤーサラダ 油分少なめ！ココアのモチモチケーキ☆ 深山とろろ 簡単野菜焼きグラタン風 かぼちゃのきんぴら https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22624447
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