ニラともやしの豚キムチ
shiro371 @cook_40021980
ごま油の香りとキムチの辛さ…ご飯もビールもすすむすすむ！
このレシピの生い立ち
豚肉は下味をつけておくと美味しい。袋を使ってお手軽に作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に、豚肉とキムチを入れます。しょうゆ、ごま油も入れてよくもみこみます。 10分ほど冷蔵庫で漬けておきます。
- 2
フライパンを中火で熱したら、油はしかずに袋の中身ごと炒めていきます。
- 3
肉の色が変わったら、切っておいたニラともやしを投入。さっと炒めて火が通ったら、できあがり♪
コツ・ポイント
豚バラ肉やロース肉、お好みの部位でどうぞ。酸っぱくなったキムチを使うとよりおいしい！温泉たまご（レシピ244724）を添えるとボリュームもたっぷりです。
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