我が家の食卓☆手抜き編~♪牛丼、めかぶとおぼろ昆布のおすまし

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

10分で夕食ができました。
残り物でチョチョイのチョイ~♪

我が家の食卓☆手抜き編~♪牛丼、めかぶとおぼろ昆布のおすまし

10分で夕食ができました。
残り物でチョチョイのチョイ~♪

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材料

2人分
  1. 牛肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 紅生姜 少々
  4. 砂糖
  5. 醤油

作り方

  1. 1

    牛肉を炒める。酒(少々)、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて炒める。

  2. 2

    1にスライスした玉ねぎを入れて、再び炒める。

  3. 3

    300CCの沸騰した湯の中に1と2を入れる。
    砂糖、醤油、酒をお好みで味付けし、煮込めばできあがり~♪
    紅生姜をのせて召し上がれ~!

  4. 4

    味噌汁を作るのが面倒だったので、おぼろ昆布とめかぶのおすましを作りました。

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お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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