作り方
- 1
牛肉を炒める。酒(少々)、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて炒める。
- 2
1にスライスした玉ねぎを入れて、再び炒める。
- 3
300CCの沸騰した湯の中に1と2を入れる。
砂糖、醤油、酒をお好みで味付けし、煮込めばできあがり~♪
紅生姜をのせて召し上がれ~! - 4
味噌汁を作るのが面倒だったので、おぼろ昆布とめかぶのおすましを作りました。
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