
作り方
- 1
もやしをゆでます。
少し、しゃきしゃき感が残る方がいいかも。
ここで、もやしのお水は、しっかりきってください。 - 2
- 3
きゅうりを板刷りして、あくをとります。
きゅうりを切ります。細長く切りましょう。
ハムも細長く切ります。 - 4
粉末のだしの素を少しお湯で溶き、お酢と薄口醤油をお好みで入れます。
そこへ、もやし、きゅうり、ハムを入れてまぜれば出来上がり。
かまぼこや、かにかまでもOKです。 - 5
- 6
- 7
- 8
- 9
コツ・ポイント
子供も喜んで食べますがお酢はひかえめがよろしいかと・・・
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