米粉のチョコミントパウンドケーキ
クックV5WQAJ☆ @cook_96189965
ミント感をより感じたい時は、生地とのバランスを見ながらシロップを多めに。
食紅は色を見ながら、適宜変更で。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでもいろんな味を楽しみたくて。
米粉のチョコミントパウンドケーキ
ミント感をより感じたい時は、生地とのバランスを見ながらシロップを多めに。
食紅は色を見ながら、適宜変更で。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでもいろんな味を楽しみたくて。
作り方
- 1
油80g、砂糖100g、卵2個、米粉110g、牛乳30gをダマがなくなるまで混ぜる。
- 2
重曹3g、モヒートミントシロップ、青の食紅2杯を加えて混ぜる。
- 3
均等に混ざったら、刻んだチョコレートを混ぜる。
- 4
型に油を塗って、生地を入れる。
- 5
180度のオーブンに入れて、35分焼く。
- 6
粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やす。
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