パパ 帆立の貝柱オイスターソース炒め
ファミリーディッシュ @cook_40376664
帆立の出汁茶漬け用の帆立レシピ
ここに小松菜などを加えて一品にしても美味しい
このレシピの生い立ち
出汁茶漬けシリーズ
野菜シリーズ
パパ 帆立の貝柱オイスターソース炒め
帆立の出汁茶漬け用の帆立レシピ
ここに小松菜などを加えて一品にしても美味しい
このレシピの生い立ち
出汁茶漬けシリーズ
野菜シリーズ
作り方
- 1
青梗菜は茎を細かく葉を大きくカット
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- 2
フライパンにゴマ油とニンニク、生姜のみじん切りをいれ、弱火で油に香りを移します
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- 3
帆立を加え弱火で炒め、調味料と、青梗菜を全て加え味をなじませたら完成
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- 4
帆立の出汁茶漬けはこちら
ID 22626498 -
コツ・ポイント
・出汁茶漬けの時は、青梗菜少なめか、入れないで帆立のみ（その場合調味料半分）
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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