レンジで１分♪簡単米粉のチョコ蒸しケーキ
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
材料をどんどん加えて混ぜてレンジで1分！簡単すぐ出来る♪食べきりサイズのふわふわシフォン風米粉チョコ蒸しパン。
このレシピの生い立ち
レシピID22591651の米粉のチョコケーキを少しアレンジしてレンジで出来る蒸しパンにしてみました。
オーブンを使うより簡単におやつに出せるので良く作ってます。
レンジで１分♪簡単米粉のチョコ蒸しケーキ
材料をどんどん加えて混ぜてレンジで1分！簡単すぐ出来る♪食べきりサイズのふわふわシフォン風米粉チョコ蒸しパン。
このレシピの生い立ち
レシピID22591651の米粉のチョコケーキを少しアレンジしてレンジで出来る蒸しパンにしてみました。
オーブンを使うより簡単におやつに出せるので良く作ってます。
作り方
- 1
クッキングスケールとボウルを用意して計りながら混ぜていきます♪
- 2
(材料を上から混ぜていくだけです)
粉類を先に計量しながら混ぜて続けて卵、豆乳、油を加えぐるぐる良く混ぜます♪ -
- 3
カップに生地を流し入れ
チョコを入れる場合はここで入れます。
ラップ無しでカップ一つづつ６００W１分加熱
-
- 4
カップの縁に少しとろみのある生地がつきますがラップをかぶせておけば余熱で火が通ります。
-
- 5
レンジ加熱したらラップをかぶせて保湿して下さい♪
食べきりサイズなので翌日まで保管は向いてません。
-
- 6
チョコ入りです♪
割り方が汚いですがふわふわに仕上がります♪ -
コツ・ポイント
レンジ加熱しすぎるとパサツキ仕上がりの生地が硬くなります。
甘めが好きな場合は砂糖２５〜３０gでも。
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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