シャキシャキ長いも&オクラの梅肉和え

こぶたちゃんブヒ
こぶたちゃんブヒ @cook_40022514

簡単です!!!夏に、もってこいのサッパリメニュー!長いものシャキシャキとオクラのネバネバ!!たまりません(つ∀<●)゚+.

このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、毎日食べます。だけど、たれ&からしが残ってしまって・・・どうしたもんかと・・・

シャキシャキ長いも&オクラの梅肉和え

簡単です!!!夏に、もってこいのサッパリメニュー!長いものシャキシャキとオクラのネバネバ!!たまりません(つ∀<●)゚+.

このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、毎日食べます。だけど、たれ&からしが残ってしまって・・・どうしたもんかと・・・

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材料

  1. 長いも(拍子切り) 5cm
  2. オクラ(さっと茹でて小口切り) 1パック
  3. 梅干(たたいておく) 2個
  4. 鰹節 適宜
  5. 納豆のたれ 3袋

作り方

  1. 1

    ボールに長いも、オクラ、梅干、納豆のたれを入れて、和える。お皿に盛り、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    食べる直前に、鰹節をかけて
    出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

納豆のたれが無ければ、めんつゆをお好みの濃さに薄めても作ってもOK!自分で、だし汁を作ってもOK!
梅干によって塩加減が違うので、しょっぱめの物なら1個にしてね!この納豆のたれ!だし巻き玉子やお浸しなんかにも使えます!   ゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!!普通のだし汁よりも、味が濃いので他の調味料を入れなくても味がまとまります(●´w`○)有効活用しなきゃねd(-c_,-`。)ネッ

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