てこね寿司-レシピのメイン写真

てこね寿司

taa1031
taa1031 @cook_42923479

パーティ向き♪
マグロが美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
ともだちに 教えてもらいました♪

てこね寿司

パーティ向き♪
マグロが美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
ともだちに 教えてもらいました♪

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材料

4人分
  1. 3合
  2. まぐろ 300g
  3. 醤油 80cc
  4. 砂糖 大2
  5. みりん 大1
  6. しょうが ひとかけ
  7. 白ゴマ 大5
  8. 大葉 5枚
  9. 55cc
  10. 砂糖 45g
  11. 小1

作り方

  1. 1

    米は炊いておく。
    マグロは材料3~5をあわせた漬けだれにつけておく。

  2. 2

    ご飯が炊けたらマグロをたれから取り出し、軽く火を通す。

  3. 3

    材料9~11は合わせ酢なのでご飯にかけて混ぜる。
    (寿司太郎などで代用しても可。)

  4. 4

    ショウガはみじん切り。大葉は千切り。
    2のマグロと白ゴマと一緒にご飯に混ぜて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので パーティなどに向きます

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食いしん坊のレシピ集アレルギっこのムスコのためのご飯が増えました^^簡単 手抜き 料理ばっかりです♪めんどくさがりなのでみなさんもいいメニューあったら どんどん教えてください♪
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