w(゜ｏ゜)wエイリアンイモ。
ｇｕｍｂａｌｌ @cook_40019892
いやぁ～。あのぅ～・・・はい。「大学芋」を☆紫芋☆で作っただけです。 タレの中にバターが入って 見た目も味もエイリアン？！
このレシピの生い立ち
身体に良いと聞き大量に購入した☆紫芋☆暫く『焼芋』にはまってましたが 飽きたので「大学芋」に。ﾈｰﾐﾝｸﾞは家の近くの遊園地に「ｴｲﾘｱﾝｼﾞｭｰｽ」という紫芋を使った紫色の飲み物があって それをヒントに・・てか そのまま（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ油を用意し熱する。芋の皮を剥きカットしてそのまま油の中へ。（すぐに揚げない場合はさっと水にさらし 水気をきっておく）
- 2
揚げてる間にタレの用意 分量の材料を鍋またはフライパンに入れ煮立たせる。
- 3
芋が揚がったら タレの中にほおりこむ。出来上がりぃ～。
コツ・ポイント
蜂蜜の量はお好みで調節して下さい。バターはマーガリンでももちろんOK！てか、我が家はマーガリンです。私的には好きな味なのですが・・・。
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