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w(゜o゜)wエイリアンイモ。
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w(゜o゜)wエイリアンイモ。-レシピのメイン写真

w(゜o゜)wエイリアンイモ。

gumball
gumball @cook_40019892

いやぁ~。あのぅ~・・・はい。「大学芋」を☆紫芋☆で作っただけです。 タレの中にバターが入って 見た目も味もエイリアン?!                  

このレシピの生い立ち
身体に良いと聞き大量に購入した☆紫芋☆暫く『焼芋』にはまってましたが 飽きたので「大学芋」に。ネーミングは家の近くの遊園地に「エイリアンジュース」という紫芋を使った紫色の飲み物があって それをヒントに・・てか そのまま(笑)

いやぁ~。あのぅ~・・・はい。「大学芋」を☆紫芋☆で作っただけです。 タレの中にバターが入って 見た目も味もエイリアン?!                  

このレシピの生い立ち
身体に良いと聞き大量に購入した☆紫芋☆暫く『焼芋』にはまってましたが 飽きたので「大学芋」に。ネーミングは家の近くの遊園地に「エイリアンジュース」という紫芋を使った紫色の飲み物があって それをヒントに・・てか そのまま(笑)

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gumball
gumball @cook_40019892

いやぁ~。あのぅ~・・・はい。「大学芋」を☆紫芋☆で作っただけです。 タレの中にバターが入って 見た目も味もエイリアン?!                  

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身体に良いと聞き大量に購入した☆紫芋☆暫く『焼芋』にはまってましたが 飽きたので「大学芋」に。ネーミングは家の近くの遊園地に「エイリアンジュース」という紫芋を使った紫色の飲み物があって それをヒントに・・てか そのまま(笑)

いやぁ~。あのぅ~・・・はい。「大学芋」を☆紫芋☆で作っただけです。 タレの中にバターが入って 見た目も味もエイリアン?!                  

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身体に良いと聞き大量に購入した☆紫芋☆暫く『焼芋』にはまってましたが 飽きたので「大学芋」に。ネーミングは家の近くの遊園地に「エイリアンジュース」という紫芋を使った紫色の飲み物があって それをヒントに・・てか そのまま(笑)

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材料

芋 大2個分
  • 紫芋 大2個
  • 油 適宜
  • <たれ>
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 三温糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2分の1
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    揚げ油を用意し熱する。芋の皮を剥きカットしてそのまま油の中へ。(すぐに揚げない場合はさっと水にさらし 水気をきっておく)

  2. 2

    揚げてる間にタレの用意 分量の材料を鍋またはフライパンに入れ煮立たせる。

  3. 3

    芋が揚がったら タレの中にほおりこむ。出来上がりぃ~。

コツ・ポイント

蜂蜜の量はお好みで調節して下さい。バターはマーガリンでももちろんOK!てか、我が家はマーガリンです。私的には好きな味なのですが・・・。

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gumball
gumball @cook_40019892
2004/02/10 13:21に公開

このレシピのキーワード

はちみつ バター いも

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