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お菓子でもおつまみでもオッケ~れんこんチップス♪♪
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お菓子でもおつまみでもオッケ~れんこんチップス♪♪-レシピのメイン写真

お菓子でもおつまみでもオッケ~れんこんチップス♪♪

ヴィッツ
ヴィッツ @cook_42921235

味付け次第で・・
ちょっと小腹がすいたときのおやつにもオッケー☆
意外とビールのおつまみにもオッケー☆
ポテトチップとは一味違った美味しいチップスです♪♪
このレシピの生い立ち
蓮根がいっぱいあったので・・

味付け次第で・・
ちょっと小腹がすいたときのおやつにもオッケー☆
意外とビールのおつまみにもオッケー☆
ポテトチップとは一味違った美味しいチップスです♪♪
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蓮根がいっぱいあったので・・

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お菓子でもおつまみでもオッケ~れんこんチップス♪♪

ヴィッツ
ヴィッツ @cook_42921235

味付け次第で・・
ちょっと小腹がすいたときのおやつにもオッケー☆
意外とビールのおつまみにもオッケー☆
ポテトチップとは一味違った美味しいチップスです♪♪
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蓮根がいっぱいあったので・・

味付け次第で・・
ちょっと小腹がすいたときのおやつにもオッケー☆
意外とビールのおつまみにもオッケー☆
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材料

2人分
  • れんこん お好きなだけ♪
  • グラニュー糖 少々
  • 味塩 少々
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作り方

  1. 1

    皮をむいたレンコンを薄く切って油で揚げます。(よりパリッとさせたい人は二度揚げしてください!!)

  2. 2

    お好みで、味塩やグラニュー糖をふって完成です♪

  3. 3

コツ・ポイント

ちょっと油断すると焦げちゃうので、二度揚げしてカリッとさせるのがいいかもです。。
なにも味付けしなくてもイケます♪ 
一度で三回美味しさが味わえます!!

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ヴィッツ
ヴィッツ @cook_42921235
2004/05/08 03:34に公開
大学生活ももう残り半年・・夏休みも終わってちょっと焦ってます!!が、そういう時は料理で気分転換♪ここではいっぱい勉強させていただきます!!
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このレシピのキーワード

れんこん

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