筍を塩と鷹の爪で炒めた、とてもシンプルな炒め物です。
食べだすと止まりません！おつまみにもいいのでは？
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔から作ってくれている料理です。
分量は本当にその時によってアバウトです。すみません(・ω・)
でもホントにおいしいんです。