簡単♪ツナとにんじんの炊き込みご飯

natsuno @cook_40018294
ツナ嫌いの旦那もこれなら食べてくれる一品です。2009/05/28 お米2合バージョン追加。
このレシピの生い立ち
実家の母がツナ嫌いの父のために作っていたもの。私が物心ついたときからのレシピ。保育園の給食のメニューだったそうで。お母様ありがとう♪
作り方
- 1
お米をといで、水加減を目盛りちょっとしたくらいにあわせる。
- 2
にんじんを2ミリ角くらいの角切りにする。
- 3
1にツナ缶(水切り不要)、切ったにんじん、塩昆布、みりんを入れてさっとかき回してスイッチオン♪
- 4
炊きあがったらよく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
みりんなしでもおいしくできあがります。炊飯器に炊き込みご飯のコースがありましたらそちらで炊いてくださいね。 調味料なしのレシピでしたが、みりんを入れた方がおいしいので変更しました。
薄味です。濃い味お好みでしたらだし醤油や顆粒だし追加を♪
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