水菜の梅じそ＆じゃこ和え
wanaka-tekapo @cook_96311714
水菜をさっぱり頂くために、梅じそであえてみました。じゃこも入って、栄養もばっちりです。
このレシピの生い立ち
水菜をそのまま食べるのに飽きてきたので・・・
水菜の梅じそ＆じゃこ和え
水菜をさっぱり頂くために、梅じそであえてみました。じゃこも入って、栄養もばっちりです。
このレシピの生い立ち
水菜をそのまま食べるのに飽きてきたので・・・
作り方
- 1
水菜は軽くゆでた後、食べやすい大きさに切って冷ましておく。
- 2
梅は包丁でたたいてつぶし、大葉は細かく切る。ボールに梅と大葉、酒・しょうゆ・みりんを入れて、お好みの味付けにしておく。（酸っぱさが苦手な方はみりんを多めにするといいと思います）
- 3
１と２で用意した材料にじゃこを加え、すべて混ぜたら完成。
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単にできます。食べる前に冷蔵庫で冷やすと美味しいです。水菜はゆでてからあえるので、大量に食べられます～
似たレシピ
-
-
-
-
-
カリカリじゃこの梅ドレ大根サラダ♪ カリカリじゃこの梅ドレ大根サラダ♪
カリカリのちりめんじゃこがアクセントの水菜と大根のさっぱりサラダ♪特製梅ドレッシングをたっぷりあえて召し上がれ★
-
-
-
-
ちりめんじゃこと水菜のペペロンチーノ ちりめんじゃこと水菜のペペロンチーノ
カリカリのちりめんじゃこが入ったピリ辛パスタにさっぱりとした水菜とみょうがが合います。和とイタリアンのフュージョン！
ノースビーチ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22631864
