きゅうりの味噌和え
euphorn34 @cook_40034686
スライスしたきゅうりに味噌を混ぜただけです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがとれすぎて食べきれないときにと主人のお母さんに教えてもらいました。さっぱりしていて、暑い夏にもぴったりです。飽きがこないのもいいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーでスライスする。（うちは4人で5～6本食べます。）
- 2
味噌を混ぜ合わせる。（好みがあるので少しずつ試してみてください。）
コツ・ポイント
パリパリがいい方は食べる直前に、味噌に漬かったほうがいい方は少し早めに混ぜてください。かなり汁が出ます。写真の状態で一日たってます。
簡単すぎてレシピといえるかどうか･･･(^。^;)
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