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菜の花とささ身の和え物
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菜の花とささ身の和え物-レシピのメイン写真

菜の花とささ身の和え物

遼ママ
遼ママ @cook_40037356

ささみでさっぱりと

このレシピの生い立ち
菜の花大好きので、いろんなバリエーションの食べ方を試しています。

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材料

4人分
  • 菜の花 一束
  • 鶏ささみ 2本
  •   砂糖 小1
  •   醤油 大3
  •   ごま油 小2
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作り方

  1. 1

    菜の花は茹でて3cm位に切っておく。
    ささみはお酒をいれた湯で茹でるか、電子レンジでチンして適当にさいておく。

  2. 2

    調味料を混ぜて、和える。
    豆板醤を少しいれてもピリッとして美味しい。

  3. 3

コツ・ポイント

特にコツはないです。とっても簡単!胸肉でもOK。

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遼ママ
遼ママ @cook_40037356
2008/02/23 06:48に公開
8歳と3歳の男の子のママです。マイホームを建てて2年。新しい素敵なキッチンで毎日お料理しています。パンを焼くのが大好きです。
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このレシピのキーワード

あえもの 菜の花 ささみ

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