キャンベルスープのミートドリア
魔女っ子めぐ @cook_40037339
ホワイトソースのかわりにキャンベルのマッシュルームスープを使う。簡単でおいしくできるミートドリアです。
このレシピの生い立ち
何より、ホワイトソースを作る手間が要らないことが楽で、スープを使うので、安定した味が毎回作れます。
キャンベルスープのミートドリア
ホワイトソースのかわりにキャンベルのマッシュルームスープを使う。簡単でおいしくできるミートドリアです。
このレシピの生い立ち
何より、ホワイトソースを作る手間が要らないことが楽で、スープを使うので、安定した味が毎回作れます。
作り方
- 1
たまねぎ・人参をみじんぎりにする。
フライパンで、ひき肉を炒め。塩・こしょうをし、みじんぎりにした、人参とたまねぎを一緒にいためる。
赤ワインをふりかけ、少し煮詰める。 - 2
１にキャンベルトマトスープをいれ、煮詰める。
塩・こしょう・しょうゆで味を少し濃いめにつけておく。 - 3
キャンベルマッシュルームスープを牛乳でホワイトソースぐらいの濃度に薄めておく。
- 4
ご飯と３のソース半分を一緒にし、塩・こしょうで味をつける。
それを耐熱容器にいれる。 - 5
- 6
２のミートソースをかける。
うえから、せんぎりにしたキャベツをのせる。 - 7
上に3の残りのソースをかけ、チーズ・粉チーズうぃふりかけ、オーブンで焼き色がつくまで温める・・・完成☆
コツ・ポイント
キャベツの千切りがとてもおいしいです！
しんの普段すててしまう所を使うとしゃきしゃきして、よりおいしくいただけます。
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