お弁当にコーン&ソーセージ&ピーマン炒め

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

コーンとソーセージとピーマンを炒めただけです。
カップに入れて、お弁当の片隅にいかがですか?
このレシピの生い立ち
息子や娘のお弁当の片隅によく入れてました。

お弁当にコーン&ソーセージ&ピーマン炒め

コーンとソーセージとピーマンを炒めただけです。
カップに入れて、お弁当の片隅にいかがですか?
このレシピの生い立ち
息子や娘のお弁当の片隅によく入れてました。

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材料

  1. コーン缶詰 1缶
  2. あらびきソーセージ 2本
  3. ピーマン 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    コーン缶は、汁気を切っておく。
    ソーセージは輪切り、ピーマンは小さめに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、コーン、ソーセージ、ピーマンをいためる。

  3. 3

    マヨネーズを入れて、絡め、塩とブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

調味料はお好みで♪

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ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910
に公開
ワーキングママ歴20年以上。毎日遅くまで仕事だけど、どんなに忙しくてもお料理は頑張りたい。平日は朝、夕飯作ってから出勤!休みの日には、大好きなパンやお菓子を作っては、会社に持っていって、部下に無理やり食べさせてます。(^^;;我が家の味付けは基本的に薄味なので、煮物レシピは、お好みで調整してくださいね。
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