○○亭風☆スウィートコーンの中華風スープ
mocoand @cook_85061434
クリームタイプのスウィートコーン缶。あまり存在感のない缶詰だけど、スープ、グラタン、パスタなど色々利用価値があるんです。
その中でも、中華風スープは子供たちに大人気。お腹もいっぱいになるので、おかずの一品として存在感大です。
このレシピの生い立ち
謝恩会や子供会の歓送迎会などによく利用する中華料理店で、子供たちに人気のスープを作ってみたくてチャレンジしたら、近い味になりました。
簡単に作れるので、お勧めです。
ぜひ試してみてくださいヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪
アプリでひらく作り方
- 1
スウィートコーン缶と鶏がらスープを鍋に入れ、よく混ぜ、中火にかけます。
- 2
煮立ってきたら、塩、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
- 3
ほぐした卵を入れて、強火でひと煮立ちさせます。
- 4
器によそって、トッピングを飾ります。
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