海苔巻き♪長芋のてんぷら

きなこりん @cook_40034928
ねばねばの長芋を天ぷらにしてみました。見た目地味だけど海苔の風味がふんわり・ほくほく優しい味です♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べた事を思い出して再現しました。
作り方
- 1
細長く切った長芋を味付け海苔で巻き巻き♪します。
- 2
天ぷら粉をまぶして揚げるだけ!天つゆや出し醤油につけてどうぞ☆
- 3
コツ・ポイント
170~180度で軽く揚げて下さい。火を通すくらいで十分です。揚げ過ぎ注意☆
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