夏バテを吹きとばせ☆納豆とろろ卵丼

natanapo @cook_58126470
簡単で栄養たっぷりなので
朝食にピッタリです!
夏バテで元気のない方にw
このレシピの生い立ち
夏バテで元気の無い家族に栄養たっぷりの朝食をと思って作りました!
作り方
- 1
山芋の皮を剥きすりおろす。
葱は小口切りにしておく。 - 2
納豆を付属しているだしと辛子を入れよく混ぜる。卵と①の山芋しょうゆを入れたら軽く混ぜ合わせる。
- 3
ご飯を器に盛り②とネギを上からかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
卵と山芋を入れてからはあまり混ぜないのがコツです。
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