野菜なポンデケージョ

mipon @cook_73782917
ポンデケージョに野菜風味をプラス!まろやか味になりました。ワンボールで調理時間30分!食事におやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
人気のポンデケージョに野菜をプラス!もっちり野菜チーズパンができました。
野菜なポンデケージョ
ポンデケージョに野菜風味をプラス!まろやか味になりました。ワンボールで調理時間30分!食事におやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
人気のポンデケージョに野菜をプラス!もっちり野菜チーズパンができました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に温めておく。
- 2
計りにボールを載せて、※以外の材料を入れていく。
- 3
白玉粉が粒の場合は、野菜ジュースを入れて5分ほどおいて、白玉粉に水分を吸わせてから、他の材料を入れるとよい。
- 4
手で混ぜ合わせる。ベタベタした生地が、ボールに付かなくなるまで捏ねる。
- 5
好みでドライハーブや黒胡椒を入れる。写真は生地を3つに分けて、プレーンとバジル、黒胡椒味にしました。
- 6
計りに載せたまま、15gずつ生地を取って丸める。
- 7
180℃のオーブンで15分、ぱっくりと口が開いたら焼き上がり。
- 8
左からプレーン・黒胡椒・バジルです。お目目つけたいなあ。
- 9
翌日も、もっちり~♪
コツ・ポイント
ポンデケージョが1日分の野菜でまろやかなお味になりました。ベーキングパウダーなしなので、もっちりパックリ!小さいけど白玉粉だから見た目よりお腹にたまります。チーズや野菜も入っているから、食事や子どものおやつにピッタリです。
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