サクサクにら天ぷら

カカオショコラ
カカオショコラ @cook_40033954

ニラとジャコが入った天ぷらは沖縄風♪
アレンジしてサクサクのオリジナルに仕上げました
(^^)V

このレシピの生い立ち
商店のお惣菜で売っている天ぷらが大好きなので自分でアレンジして我が家の味にしました。
チヂミが天ぷらになっちゃった?!
みたいな・・・・

サクサクにら天ぷら

ニラとジャコが入った天ぷらは沖縄風♪
アレンジしてサクサクのオリジナルに仕上げました
(^^)V

このレシピの生い立ち
商店のお惣菜で売っている天ぷらが大好きなので自分でアレンジして我が家の味にしました。
チヂミが天ぷらになっちゃった?!
みたいな・・・・

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材料

てんこもり♪
  1. ニラ 1束
  2. ジャコ お好みで
  3. 薄力粉 適量
  4. ベーキングパウダー 少々
  5. ◎塩 少々
  6. ◎水 適量

作り方

  1. 1

    5㎝位に切ったニラとジャコを ◎の材料とあわせる。

  2. 2

    一口大ずつ油にいれて、サクッと揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れるとサクサクカリカリに仕上がります。
塩をはじめから入れるのでそのままパクパク食べられます。

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カカオショコラ
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お菓子作りとテニスが趣味です♪家事よりテニス優先?!旅行で訪れた宮古島にココロ奪われ一家4人で移住しちゃいました(>▽<)!!料理は手を掛けずチャチャッとね♪夜な夜な小人の靴屋のようにこっそりとお菓子作りしています(^^)
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