色々使ってね☆すりゴマたっぷり☆塩ダレ

ピンクのこぶた
ピンクのこぶた @cook_73834645

手作りの塩ダレで、焼肉、ナムルなどいろんなアレンジをお楽しみください♫♬

このレシピの生い立ち
9月20日に“ちゃちゃっとできる☆お豆腐ナムル☆がおかげさまで話題入りさせていただきました。その際、塩ダレが大変ご好評いただきましたので、この度、単独レシピとしてアップさせていただきました。おいしそうなつくレポをくださったみなさん、レシピアップを薦めてくださった皆様どうもありがとうございました。塩ダレの素敵なアレンジ方法をお待ちしています♫♬

色々使ってね☆すりゴマたっぷり☆塩ダレ

手作りの塩ダレで、焼肉、ナムルなどいろんなアレンジをお楽しみください♫♬

このレシピの生い立ち
9月20日に“ちゃちゃっとできる☆お豆腐ナムル☆がおかげさまで話題入りさせていただきました。その際、塩ダレが大変ご好評いただきましたので、この度、単独レシピとしてアップさせていただきました。おいしそうなつくレポをくださったみなさん、レシピアップを薦めてくださった皆様どうもありがとうございました。塩ダレの素敵なアレンジ方法をお待ちしています♫♬

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材料

約80cc
  1. すりゴマ 大匙2
  2. にんにく(すりおろし 1/2カケ
  3. ねぎ(みじん切り) 大匙1
  4. ごま 大匙2
  5. 小匙2/3
  6. しょうゆ 小匙1
  7. 砂糖 小匙1/2
  8. レモン お好みで
  9. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせてできあがり。

  2. 2

    たたききゅうりに和えてみました♫♬

  3. 3

    キャベツとシメジをレンジでチンして、和えてみました♫♬

  4. 4

    はるかるびさんが、焼き豚のたれに使ってくださいました。
    美味しそう♫ありがとうございます~ヽ(→∀←。)ノ♪

  5. 5

    うさぎーさんが、炒めた豚バラと白菜にたっぷりかけて、作ってくださいました。
    美味しそう♪ありがとうございます(♡^▽^♡)

  6. 6

    真さんが完熟ゴーヤを薄切り、塩もみをしてから、たれをかけてくださいました。
    珍しいアイデイァどうも有り難うございました。

コツ・ポイント

にんにくが気になる方は、控えめになさってくださいね。
砂糖を少し隠し味で加えるとまろやかになるような・・。

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ピンクのこぶた
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自然に囲まれて日々のんびり暮らしています。最近、ナチュラル系の雑貨やインテリアに惹かれます。かなりスローペースですが、どうぞ宜しくお願いします。カッパフレンド募集中(●´∀`人´∀`●)うさ友✿連合No.8
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