アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をひいたら挽肉を入れてからフライパンを熱する。（低めの温度で）
じっくり火を通した方がおいしいです。 - 2
挽肉の色が変わったら一度取り出し、そのフライパンを強火で熱しもやしとカレー粉を投入！炒め具合はお好みですがしゃっきりのほうがおいしい♪
- 3
お好みの状態まで炒めたら挽肉を戻しマヨネーズを入れて全体を絡ませる。最後に塩コショウで味を調えて完成☆
コツ・ポイント
チーズをマヨネーズ投入の段階で加えてもおいしいですよ～
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