青のりはんぺん♪はんぺんシリーズ第2弾

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
神奈川県

焼いて時間が経つとぺちゃんこになっちゃうはんぺん。一工夫で大変身!
2013’2’16 話題入りに感謝です☆彡

このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました☆

青のりはんぺん♪はんぺんシリーズ第2弾

焼いて時間が経つとぺちゃんこになっちゃうはんぺん。一工夫で大変身!
2013’2’16 話題入りに感謝です☆彡

このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました☆

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材料

  1. はんぺん 2枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 薄力粉 小さじ2
  5. 青のり 小さじ2
  6. 少々
  7. サラダ油 大さじ1強

作り方

  1. 1

    はんぺんはビニール袋に入れて、手でもんでつぶす。
    塩、●を入れてしっかり混ぜる。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎ、青のりも加えて混ぜる。
    小判型に成型する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、2を入れて蓋をしてじっくり焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

何も付けなくても美味しいと思いますが、お好みでお醤油とみりんを軽く煮たタレなどを付けても良いと思いマス☆

第1弾『大葉はんぺんの照り焼き☆』レシピID:22641383
第3弾『おかかはんぺん♪』レシピID:22635111

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2015年からパン屋になりました876BAKERYhttp://panraku.exblog.jp/
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