簡単!やみつきキュウリ。

こゆきゅ
こゆきゅ @cook_40079105

ダンナのお店の定番人気メニュー。
おつまみにも、箸休めにも♪
このレシピの生い立ち
ダンナのお店で食べたキュウリがおいしくて、勝手に研究しました。
詳しいレシピはきいてないけど、結構いい線いってるはず?

簡単!やみつきキュウリ。

ダンナのお店の定番人気メニュー。
おつまみにも、箸休めにも♪
このレシピの生い立ち
ダンナのお店で食べたキュウリがおいしくて、勝手に研究しました。
詳しいレシピはきいてないけど、結構いい線いってるはず?

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材料

1皿分
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. 味の素 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ズリした後、食べやすい大きさに切る。
    (うちでは三等分にした後縦半分に切り、さらに縦に3等分にしています)

  2. 2

    塩と味の素をお好みの量振り、軽くなじませた後、ラップをして冷蔵庫で放置!

  3. 3

    食べる前にごま油を回しかけて完成♪

コツ・ポイント

塩と味の素で味付けした直後よりも、ちょっと時間がたったほうが味がなじんでおいしいです。
味がなじんだ後だったら、ごま油をかけてから放置しておいてもおいしくいただけます★

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