トマトとモッツァレラのカプレーゼ
にゃおうさぎ @cook_96289334
おもてなしで事前に用意しておける便利メニュー。火も使わず、ささっと簡単♡
このレシピの生い立ち
簡単なのでツマミにたまに作るメニュー。味を調整しつつレシピ化しました。
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
おもてなしで事前に用意しておける便利メニュー。火も使わず、ささっと簡単♡
このレシピの生い立ち
簡単なのでツマミにたまに作るメニュー。味を調整しつつレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
モッツァレラは袋を開け水を切る
- 2
⭐️をよく混ぜ合わせる
- 3
プチトマトは半分に切る
- 4
バジル以外の材料をボウルに入れて和える
- 5
(冷蔵庫で冷やして味をなじませても美味しい)
- 6
レモンの輪切り(飾り)やバジルを添えて完成
- 7
♡カプレーゼの人気検索で7位、トマトとモッツァレラの人気検索で3位になりました。(2016.06.07)
ありがとう！！ -
- 8
メインにこれまた簡単なポークロティはいかが？
- 9
2016.08.27
レモンの分量を小1→小1〜大1に変更しました。夏は酸味が効かせたほうが美味しいと感じたので。 - 10
ワンプレートにも❤️
-
コツ・ポイント
瓶入りレモン汁や乾燥バジルで代用可能。
モッツァレラ・トマトの普通サイズを利用の場合はスライスして、交互に重ねたりサンドしたりすると綺麗。
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