生姜風味たっぷり★簡単牛肉のしぐれ煮☆

Name: 生姜風味たっぷり★簡単牛肉のしぐれ煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉細切れ 200g; 生姜千切り 大2; ★砂糖、みりん 各大2; ★醤油、酒 各大3

フライパンで簡単！あまからさっぱり、ご飯がすすみます！
ストックおかずとしても、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
牛細が安かったので、いつものレシピを脱却して、ストックおかずを作りたくて。
美味しく出来たので、自分のメモとして…

材料

風味がとばないように、生姜は終盤で。
牛肉はかまいすぎず、弱火で、じっくり。
ニンニクを効かせても美味しいです！

☆junjun★ @cook_44576394

2014/09/27 11:35に公開

アラフォーの二人と双子の四人暮らし。離乳食、幼児食と大人食、と頭を悩ませながら、なかなかモリモリ食べて貰えず…悪戦苦闘中。

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