一晩漬け込まない☆お手軽タンドリーチキン

一晩漬け込まない☆お手軽タンドリーチキン-レシピのメイン写真

一晩漬け込まない☆お手軽タンドリーチキン

ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557

漬け込むのは料理の合間だけ◎！
なのに美味しくしっかりタンドリーチキン！
スパイスがなければ、砕いたカレールーでもOK♪
このレシピの生い立ち
一晩漬け込むタンドリーチキンもつくったことはあるが、食べたい！って思ったとき、どれぐらいすぐ出来るかな？と試したら、意外と短時間でも美味しくできました！

漬け込むのは料理の合間だけ◎！
なのに美味しくしっかりタンドリーチキン！
スパイスがなければ、砕いたカレールーでもOK♪
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一晩漬け込まない☆お手軽タンドリーチキン

ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557

漬け込むのは料理の合間だけ◎！
なのに美味しくしっかりタンドリーチキン！
スパイスがなければ、砕いたカレールーでもOK♪
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一晩漬け込むタンドリーチキンもつくったことはあるが、食べたい！って思ったとき、どれぐらいすぐ出来るかな？と試したら、意外と短時間でも美味しくできました！

漬け込むのは料理の合間だけ◎！
なのに美味しくしっかりタンドリーチキン！
スパイスがなければ、砕いたカレールーでもOK♪
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材料

手羽元なら１０本
鶏もも肉なら２枚(約500～600g)
スパイス
ケチャップ小さじ２
ガラムマサラ小さじ１
クミンパウダー小さじ１
パプリカパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/2
おろし生姜チューブ少々
おろしにんにくチューブ少々

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作り方

1

鶏肉はフォークで何ヵ所か穴をあけておく。
※味を染み込みやすくするため。
2

スパイス類を合わせておく。
3

ボウルに鶏肉を入れ、ルーorスパイスをふりかけ、全体に行き渡るよう、よく揉み込む。
※長時間漬け込まないのでしっかりと！
4

ビニールに移して密閉し、15分以上漬け込む。
この合間に、他の料理づくりや家事をする◎
5

グリルで弱火～中火で、フライパンなら少し多めの油で、しっかりと中に火が通るまで焼いたら完成！
6
手羽元なら焼いたあと、持つ部分にアルミホイルを巻いたら食べやすい♪

コツ・ポイント

冬場なら常温で放置していても大丈夫です♪
もちろん、冷蔵庫で一晩寝かしても◎

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ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557

2016/02/12 02:08に公開

幼い頃からの図画工作好きの延長で、お菓子づくりと料理を楽しんでます(*^^*)凝った料理も好きだけど『毎日簡単に料理を楽しむ』をモットーに、レシピを更新していきます！みなさんのお役に立てたら幸いです♪

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このレシピのキーワード

タンドリーチキン鶏もも肉スパイスクミンケチャップ手羽元

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