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ブタ丼

Youchan555
Youchan555 @cook_98060507

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材料

2人分
  • 豚肉 欲しい量
  • 玉ねぎ 2分の1本
  • 調味料
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • だし粉末 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 150cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    サラダ油で豚肉を炒める

    • ブタ丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを切る

    • ブタ丼作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加えて一緒に炒める

    • ブタ丼作り方3写真
  4. 4

    ある程度炒まったら、調味料を全部加える

    • ブタ丼作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を半分加えて軽く混ぜ、もう半分を加えて火をとめ蓋して1分蒸らす

  6. 6

    皿に持ってできあがり

  7. 7

    ご飯の上に盛ればできあがり、上にブロッコリースプラウトをかざりました

コツ・ポイント

特にありません

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Youchan555
Youchan555 @cook_98060507
2014/10/28 10:24に公開

このレシピのキーワード

丼 豚肉 卵 酒 玉ねぎ

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