白菜ほわほわ せいろで蒸し豚しゃぶ

おとなりさんレシピ @cook_76007012
「おとなりさん」vol.12掲載
『小田原扇町の横溝さんの蒸籠』を使った簡単でおいしい豚しゃぶです。
このレシピの生い立ち
「小田原扇町 横溝さんの蒸籠」は、一般的なものより、分厚いのが特徴で、しっかり蒸気を閉じ込めることができ、たっぷりと熱い、密度の濃い蒸気で蒸された料理は、どんなものでもそれだけで格別に美味しくなるのです。
白菜ほわほわ せいろで蒸し豚しゃぶ
「おとなりさん」vol.12掲載
『小田原扇町の横溝さんの蒸籠』を使った簡単でおいしい豚しゃぶです。
このレシピの生い立ち
「小田原扇町 横溝さんの蒸籠」は、一般的なものより、分厚いのが特徴で、しっかり蒸気を閉じ込めることができ、たっぷりと熱い、密度の濃い蒸気で蒸された料理は、どんなものでもそれだけで格別に美味しくなるのです。
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