簡単5分☆めかぶと豆腐のとろみ味噌汁

Name: 簡単5分☆めかぶと豆腐のとろみ味噌汁
Yield: 2人分（小どんぶり）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; めかぶ 2パック; 味噌、出汁、酒 適量

常備食材のめかぶと豆腐のヘルシー味噌汁です。ミネラル補給はもちろん、お汁がとろっとして体が温まります。
このレシピの生い立ち
我が家の常備食材のめかぶを使って何かつくれないかと思い、味噌汁にしてみたところ、とても美味しくできたので掲載しました。今では我が家の定番味噌汁のひとつです。

材料

2人分（小どんぶり）

・めかぶを鍋に入れない
・味噌を入れてから沸騰させすぎない
これだけ守れば美味しくでつくれます。

食は人生なり @cook_86863454

2015/11/14 08:49に公開

和食、洋食、フレンチ、イタリアン、とにかくいろいろな料理を創って食べるのが大好きです☆ 合わせて、美味しいお酒があればなおよし（笑）…そんなお仲間大募集です！ぜひ遊びに来てください。

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