簡単☆モロヘイヤとしらすのポン酢和え

食は人生なり @cook_86863454
栄養たっぷりのモロヘイヤを簡単に、さっぱりといただけます。ごはんにonして食べるのもオススメ。お試しください!
このレシピの生い立ち
我が家の定番のモロヘイヤレシピです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、少量の塩を入れモロヘイヤ(葉)をさっと茹でる。目安は30秒〜1分程度。
- 2
モロヘイヤが茹で上がったらザルに上げ、冷水ですすぐ。手でぎゅっと絞ってしっかり水気を切る。
- 3
器に盛り、ポン酢とたっぷりのしらす、かつお節をのせて、完成です☆
- 4
出来上がったら…
写真を撮ってつくれぽへ!
お待ちしています^ ^
コツ・ポイント
しらす、かつお節をたっぷりかけるとより美味しくいただけます。
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